ACHETER DES EPICES
Provenance Indonesie
E.π.S est une entreprise située en Indonésie.
Objectif : Notre but est d’offrir aux commerces Bio et respectueux de l’environnement, la possibilité de se procurer des épices provenant d’Indonésie directement depuis le producteur/cultivateur écologique et biologique L’Indonésie est un des pays les plus réputés mondialement depuis des centaines d’années pour la qualité des épices qui y sont cultivés. Depuis toujours les marchands d’épices alliaient la route des Indes et l » Indonésie.
Historique : Cette entreprise a 2 ans d’activités. Nous avons débutes par le marché local en Indonésie puis élargis aux pays voisins tels que l’Australie et la Nouvelle Zélande. Nous souhaitons dorénavant nous développer en Europe. Eco responsabilité : L’idée même de la société E.π.S est base sur la production de produits naturels et biologique. Nous mettons un point d’honneur a contrôler toutes les étapes de culture afin de garantir une production écologique, respectueuse de l’environnement permettant de conserver la vrai valeur nutritive et de gout de nos produits.
Nos produits sont sélectionnés sur la base des bienfaits qu’ils peuvent procurer sur notre organisme. Nos emballages sont étudies de façon à permettre la conservation optimale du produit dans les meilleurs conditions. L’aluminium est une très bonne alternative écologique aux emballages alimentaires classiques. L’aluminium peut être recyclés à l’infini et ce, sans aucune perte de qualité contrairement au plastique et au carton.
De plus, ils sont bien plus solides et durables que la plupart des emballages alimentaires. Ce type d’emballage est le plus écologique car 80% est réutilise à ce jour en Europe. Etanche et résistant aux déchirures, hygiéniques, imperméable a la lumière, scellement a la main.
Garanties Tous nos produits proviennent d’Indonésie, de cultures 100% naturel écologiques et biologiques. Interventions uniquement humaines (aucune automatisation ni production a la chaine). Tous nos produits sont fournis soit en poudre soit originales permettant une durée de conservation entre 9 et 12 mois dans de bonnes conditions de stockage.
CONDITIONS DE FONCTIONNEMENT
Tarifs
Nos tarifs sont hors taxes en euros avec un prix fixe pour une année. Nos prix comprennent le prix du transport du lieu de récolte à votre magasin (porte à porte), a condition de commander par 20 kgs d'épices. Nos tarifs sont avec les frais de douane compris. Seule la TVA Française sera sous votre responsabilité Une seule condition: 20 kgs de commande d'épices pour amortir le cout du transport
Commandes
Commande par 20kgs de produits (condition impérative pour garantir la proportion rentable entre le tarif et les frais de port) Lorsque vous validez votre commande, afin d’optimiser la rapidité des démarches douanières, nous fournir votre numéro Insee ainsi que votre numéro de TVA intracommunautaire.
Livraison
A réception de votre commande, un mail récapitulatif de confirmation vous sera expédie. A votre charge de vérifier la conformité avec votre besoin. A réception de votre paiement, les produits sont préparés pour expédition au plus rapide. Nous fournissons les épices en vrac par paquet de 1kg et nous fournissons les emballages adaptes au conditionnement du produit par 50 , 80 , ou 100 gfr. Nos emballages sont sans marque ni logo, ainsi seule votre marque sera visible ( voir photo dans les fiches articles )
CHAQUE COMMANDE DOIT COMPORTER IMPERATIVEMENT 20KGS D'EPICES.
NOS PRODUITS : Tarifs livres dans vos locaux
BIENFAITS DES EPICES
F.A.Q
Comparatif de la qualité de la Spiruline selon le procède de mise en vente
Dans la spiruline (en autre), il y a un composant Phycosianine qui a la particularité de donnée une couleur bleutée a la spiruline. En fonction du procédé de fabrication, conditionnement ou autre, cette Phycosianine est détruite ainsi que la valeur nutritionnelle de la spiruline. Ainsi si votre spiruline n’a aucun effet bleutée, cela signifie que sa qualité est bien amoindrie.
| Etape | Perte nutritionnelle produit cc | Perte nutritionnelle Produit Bio Epices | Perte nutritionnelle Produit Premium Epices |
| Environnement, ensoleillement, température du bassin, ph (9), brassage du bassin … contrôlé | 0% | 0% | 0% |
| Tamisage | 1% | 1% | 1% |
| Egouttage | Pas d’égouttage | 0% | 0% |
| 2% | |||
| Séchage | Four instantanée a 65 C / 1h ou Freezing a -21 c pendant 24h | Four a 35 C / 2h | Température ambiante 30 C + ventilation / 8h |
| 40% | 12% | 2% | |
| Stockage / conditionnement | Poudre 0 % | Poudre 0 % | Crunchies 1 % |
| Gélules 1% | |||
| Cachet -25 % liant + perte de produit) | |||
| Temps de conservation | 6 à 9 mois | 12 mois | 24 mois |
Conclusion
La Spiruline vendu en CC a perdu entre 68 % et 43 % de ses propriétés nutritionnelles alors que notre Spiruline Bio en poudre a perdu seulement 13% et la Spiruline Premium 3 %.
Comparatif de la qualité du Moringa selon le procède de mise en vente
| Etape | Produit Bio style CC | Perte nutritionnelle | Produit Bio Epices | Porte nutritionnelle | Produit Premium Epices | Perte nutritionelle | ||||
| Selection de l environemment | Zone agricole industrielle | 12% | Zone agricole non soumis a la pollution exterieur | 4% | Zone situe à 5kms de toute forme de civilisation | 1% | ||||
| Coupe de la, lavage, égouttage branche, effeuillage | Manuel et industriel | 5% | Manuel | 1% | Manuel | 1% | ||||
| Sechage | Four rapide a 65c/2h | 4% | Soleil | 3% | Four a 40c / 6h | 1% | ||||
| Broyage | Broyeur industriel / 50kgs | 4% | Broyeur / kg | 2% | Anti UV + broyeur / Kg | 1% | ||||
| Tamisage / sechage / 30 min ) | Non realise | 5% | Claies de séchage grillage et aéré | 0% | Claies de séchage grillage et aéré | 0% | ||||
| Stockage | Ambiant | 3% | Anti humidité - Régulation de la température- claies aéré | 1% | Anti humidité - Régulation de la température- claies aéré | 1% | ||||
| Conditionnement | Industriel | 3% | Manuel | 1% | Manuel | 1% | ||||
| Temps de conservation | 6 a 9 mois | 9 a 12 mois | 24 mois | |||||||
| Total | 36% | 12% | 6% | |||||||
| Conditionnement | Perte nutritionnelle | |||||||||
| Poudre | 0% | |||||||||
| Cachet | Ajout d’un liant + perte de quantité de produit 25% | |||||||||
| Gélules | Perte de quantité de produit 1% | |||||||||
Le Moringa vendu en CC a perdu environ 61 % de ses propriétés nutritionnelles alors que notre Moringa Bio en poudre a perdu seulement 12% et le Moringa Premium 6 %.
